Svatební menu I.

Aperitiv

Zeleninová polévka minestrone s parmesánovou tyčinkou
Kuřecí ragout se šunkou a pórkem podávané v paštičce z listového těsta
Sorbet dle sezóny
Medailonky z vepřové panenky s restovanou zeleninou, hořčičnou omáčkou a smetanovým bramborem
Tiramisa připravená z originální receptůry s omáčkou z čerstvých jahod
Káva Espresso nebo čaj





Svatební menu II.

Aperitiv

Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky, domácími nudlemi a zeleninou
Čekanka pečená na másle s pražskou šunkou a parmesánovou omáčkou
Sorbet dle sezóny
Svíčková z pravé roštěné s karlovarskými knedlíčky a brusinkami
Čokoládové překvapení
Káva Espresso nebo čaj





Svatební menu III.

Aperitiv

Marinovaný losos s ledovým salátem a křenovou omáčkou
Drůbeží kaldoun s masem, domácími nudličkami a zeleninou
Sorbet dle sezóny
Telecí hřbet v bylinkové krustě s restovanou zeleninou a brambory truffade
Tvarohový trhanec se švestkama dušenýma v černém rumu a zakysanou smetanou
Káva Espresso nebo čaj



Zpátky